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乐博国际不出款 - 办法总比困难多,南方牛羊产业后劲足

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发布时间:2020-01-11 14:25:01

乐博国际不出款 - 办法总比困难多,南方牛羊产业后劲足

乐博国际不出款,做强牛羊产业,助力消费升级!11月9日,2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨南派牛羊美食文化节在广州华南农业大学盛大开幕。

南方牛羊产业发展高峰论坛由南方报业传媒集团南方农村报社主办,牛羊宝典和华南农业大学动物科学学院承办,得到广东省畜牧技术推广总站、广东省现代农业产业技术体系南方现代草牧业牛创新团队、广东省现代农业产业技术体系南方现代草牧业羊创新团队、广东省奶业协会、广东省草食动物产业联盟、广东省农业科学院动物科学研究所、广东省农业科学院动物卫生研究所等众多科研机构大力支持。

参会嘉宾合影

论坛面向全国牛羊行业人士,旨在搭建高端饲料、动保、设备与种畜的展示与交流平台,促进南方地区牛羊产业发展,提高产业规模,提升疫病防控水平。同时为肉牛羊企业、乳品企业提供与消费者面对面直接交流的机会,让消费者树立对优质牛羊肉、牛羊奶产品的信心,培育消费升级大时代下的新一代消费群体。

华南农业大学副校长咸春龙教授致辞

华南农业大学副校长咸春龙教授致辞介绍,华南农业大学是一所百年老校,也是百名强校,今年恰逢110周年校庆,截至目前已经为社会培育了27万农业人才。近年来,华南农业大学动物科学学院在草食动物研究方面,借助拥有国家级科研平台技术支撑的草食动物研究室,根据华南地区特有的气候、饲草资源等,以华南地区优势草食动物为研究对象,针对性地开展与草食动物生产密切相关的科研与教学工作,为提高华南地区优势草食动物的生产水平、经济效益和生态效益提供了新的理论与方法。华南农业大学将继续依托自身科研技术、人才团队,为南方牛羊产业注入新的活力,实现新的发展。

南方农村报社总经理张璐

南方农村报社总经理张璐在开幕式上致辞表示,南方地区尤其是广东省是牛羊产品的消费大省。随着粤港澳大湾区的建设腾飞,牛羊产品的消费力量将进一步提升,再次为南方牛羊生产优势区带来市场契机。可以预见,依托粤港澳大湾区超级消费市场,南方牛羊产业在消费升级红利下,将迎来历史发展机遇。为更好地推动南方牛羊养殖产业的蓬勃发展,南方报业传媒集团南方农村报社继续举办2019第二届南方牛羊产业发展高峰论坛暨“南派”牛羊美食文化节,凝聚南方牛羊产业力量,为产业助力。

广东省农业农村厅畜牧与饲料处调研员张永发

华南农业大学动物科学学院院长江青艳教授

广东省畜牧技术推广总站副站长、广东奶业协会会长颜远义

论坛主持人农财宝典畜牧版副主编吴昊晖

广东省现代农业产业技术体系南方现代草牧业(羊)创新团队首席专家、华南农业大学动物科学学院刘德武教授

接下来的干货分享环节,论坛邀请到众多重量级嘉宾登台分享。为了更好地服务牛羊产业,广东省现代农业产业技术体系南方现代草牧业(羊)创新团队首席专家、华南农业大学动物科学学院刘德武教授带领科研团队近一年来在广东地区进行产业调研,发现广东省牛羊产业存在一些薄弱环节。常见的问题包括以下方面:1.小规模放牧和规模化养殖并存,水平差异巨大;2.品种资源少,繁殖问题突出;3.饲料资源开发和精准营养调控有待加强;4管理水平差异较大,标准化管理建设任务繁重;5.技术研发和服务体系不健全等。

国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学曹兵海教授

广东牛羊产业尽管面临的挑战不少,但是仍然具有自身的优势能加分不少,据国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学曹兵海教授介绍,南方地区优势不少:1、自然条件优越;2、丰富的“南方肉牛草场”资源;3、饲料原料资源丰富(稻草、玉米秸秆、小麦秸秆、甘蔗副产品、香蕉茎叶、麻类茎叶等);4、有发达的消费市场;5、丰富的牛种资源。

针对掣肘的问题,曹兵海提出了几点建议:1、创建技术支撑南方肉牛产业的科技研发体系;2、加速培养南方肉牛科技人才;3、产业拉动南方肉牛品种的保护与选拔提高;4、顶层设计南方肉牛产业发展政策。

深入一线调研并不断反思产业痛点,刘德武认为产业需要更多的反思,是时候认真思考适合广东乃至华南地区养殖的牛羊品种选育及繁育体系建设的问题了;同时企业应该不断提高标准化水平和管理水平,同时完善产业链条,提升综合经济效益。如果能解决当前的问题,南方地区具备的优势将促进牛羊产业快速起飞。

国家现代肉羊产业技术体系岗位专家、安徽农业大学教授张子军

“国内最走俏的家畜肉类产品是山羊肉。”据国家现代肉羊产业技术体系岗位专家、安徽农业大学教授张子军介绍,全世界每年山羊肉产量有500万吨,而中国的产量达到200万吨,其中的80%生产在南方地区。目前我国山羊产业的特点有三,一是山羊产业与生态环境关系非常密切;二是山羊生产整体尚处于传统养殖状态;三是山羊是主产区扶贫项目的主导产业。另外也存在设施设备落后、良种化程度低、饲草料利用不足、疫病问题突出、养殖效益低等问题。

张子军认为,山羊产业未来的新型经营主体有山羊生态家庭农场、山羊专业合作社、适度规模养殖企业以及区域性产业联合体。未来的发展需要模式创新,模式创新应包括关键技术创新、技术集成创新和发展理念创新。

国家肉牛牦牛体系岗位科学家、江西农业大学动物科技学院原院长瞿明仁教授(左上),全国政协委员、新疆农业大学新疆经济社会经济发展研究中心主任布娲鹣.阿布拉教授(左下),广西肉牛肉羊产业创新团队首席专家、广西大学农牧产业创新学院院长韦英明研究员(右上),广东省农业科学院动物科学研究所副所长王刚(右中),国家现代农业产业技术体系广西肉牛肉羊产业创新团队疫病控制功能岗位专家、广西兽医研究所细菌研究室主任李军副研究员(右下)

国家奶牛产业技术体系(病毒性传染病防控)岗位科学家、东北农业大学高明春副教授

抛开宏观的产业现状不谈,养殖企业的管理水平也直接关系到收益的高低。很多细节问题就决定了养殖成败。想必大家对布病、牛结核病、牛副结核病、牛病毒性腹泻、口蹄疫等疾病都有所耳闻,不少养殖户还会时常陷入出现防不胜防的怪圈,国家奶牛产业技术体系(病毒性传染病防控)岗位科学家、东北农业大学高明春副教授分享了奶牛重要传染病的防控策略。

以布病为例,据高明春介绍,作为一种人畜共患病,牛场人员、兽医、屠宰厂工人、肉类检查员、实验室(生物制品)等为主要患病人群,国内多发生在打疫苗的过程中。但是布氏杆菌对消毒剂敏感,常用生石灰等消毒药均有作用,此外也对温度极为敏感,60℃以上即可杀死本菌。高明春强调,可选用a19疫苗一次免疫即可,当成年牛必须免疫时,可采用低剂量免疫,需要注意的是活疫苗不能超量使用,否则会引起疫苗感染,可能导致大规模发病、弱犊等。牧场净化布病时也要特别注意当牧群检测结果为阴性时,还要每隔30-90天连续检测3次。

勃林格殷格翰反刍事业部南区销售负责人肖亚莉

行业中常见的北繁南育、北牛南调往往会造成牛羊运输应激,勃林格殷格翰反刍事业部南区销售负责人肖亚莉介绍了肉牛育肥场标准入场指南,使高效育肥,有轨可循。肖亚莉表示,运输应激引发的进场后brd(牛呼吸道疾病)发病与寄生虫问题便是肉牛场盈利道路上最大的两只拦路虎。为此,肖亚莉推荐使用专克灵(加米霉素注射液)防控brd,使用害获灭1%伊维菌素注射液防控寄生虫。

哈尔滨维科生物技术有限公司生物技术服务总监杨金雨

养牛的人都知道,牛流行热一旦防控不好会造成不小的损失。哈尔滨维科生物技术有限公司生物技术服务总监杨金雨介绍了牛流行热的防控技术。他介绍,牛流行热是由牛流行热病毒引起的牛的一种急性、热性、全身性传染病。具有发病急骤、传播迅速、流行面广、病程短促等特征,有明显的季节性和周期性。在防控方面,疫苗免疫是最直接、最有效、最经济的预防手段,也是最后一道防线。哈维科的牛流行热灭活疫苗具有免疫原性强、安全性高、效果优良等优势,可以帮助养殖户很好地预防这一疾病。

国家现代肉羊产业技术体系后备青年人才,中国农业科学院兰州兽医研究所张克山研究员

国家现代肉羊产业技术体系后备青年人才,中国农业科学院兰州兽医研究所张克山研究员介绍了羊口疮的流行、感染及防控知识。

圆桌论坛

针对行业关注、养殖户困惑的问题,论坛举办了圆桌论坛,多位专家为行业答疑解惑。

牛羊宝典资深记者叶定泽

最后,牛羊宝典资深记者叶定泽为大家介绍了牛羊宝典今年以来的走访活动,以及对广东省牛羊行业的深度观察。

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